Гастрономия. 5 поток. Тариф Супер Пупер Шеф (Маша Шелушенко)

Первоначальная цена составляла 59900,00 ₽.Текущая цена: 2050,00 ₽.

Гастрономия. 5 поток. Тариф Супер Пупер Шеф (Маша Шелушенко)

Курс изменит подход к готовке, сделав его более открытым к новым кулинарным техникам. 

 Разнообразите свое меню и спланируете его на будущее. 

В морозилке появится много заготовок, что предоставит простор для фантазии и экспериментов.

1−22 модули: 91 видео, 50 доп. материалов

116 рецептов, которые готовятся за 15−25 минут

Конспекты к урокам

200 пошаговых рецептов завтраков, обедов и ужинов.

Защищённая сделка
Дополнительные функции
  • Премиальное качество
  • Безопасные платежи
  • Гарантия удовлетворённости
  • Моментальная доставка на Email сразу же после Оплаты!
  • Гарантия возврата денег

Гастрономия. 5 поток. Тариф Супер Пупер Шеф (Маша Шелушенко)

Этот курс подходит как для начинающих, так и для опытных кулинаров, которые хотят расширить свой кругозор и научиться готовить изысканные блюда.

Ведущий тарифа “Супер Пупер Шеф”, Мария Шелушенко, поделится своими секретами в приготовлении разнообразных блюд. Вы получите доступ к детальным рецептам, пошаговым инструкциям и видеоурокам.

  1. Модуль: Базовый инвентарь, посуда и техника на кухне. Избавитесь от всего лишнего на кухне и соберете базовый набор посуды и утвари.
  2. Модуль: Выбор продуктов и их хранение. Минимизируете отходы и продлите срок хранения продуктов, организовав адекватное товарное соседство на кухне.
  3. Модуль: Птица. Целый модуль про разделку и приготовление птицы.
  4. Модуль: Мясо. Научитесь варить концентрированный бульон, жарить стейки, мариновать, томить и запекать мясо. Приготовите 12 блюд.
  5. Модуль: Рыба. Научитесь разделывать рыбу, варить бульон, солить филе, жарить и запекать в разных техниках. Приготовите 8 блюд.
  6. Модуль: Морепродукты. Научитесь выбирать морепродукты, быстро чистить и готовить разными способами. Приготовите 13 блюд.
  7. Модуль: Субпродукты. Узнаете особенности приготовления субпродуктов и приготовите 10 блюд.
  8. Модуль: Супы. Узнаете правильный алгоритм приготовления супов и крем-супов. Приготовите 2 блюда.
  9. Модуль: Овощи и грибы. Освоите бланшировку и глазировку, приготовление на пару, стир-фрай и томление в горшочках. Приготовите 7 блюд.
  10. Модуль: Гарниры и каши. Научитесь правильно замораживать и размораживать продукты. Приготовите полуфабрикаты.
  11. Модуль: Заморозка и заготовки. Научитесь правильно замораживать и размораживать продукты. Приготовите полуфабрикаты.
  12. Модуль: Как всё спасти. Узнаете, что делать, если блюдо подгорело, было пересолено или получилось слишком жидким.
  13. Модуль: Масла, соусы и специи. Узнаете какие масла и специи когда лучше использовать и научитесь готовить все базовые соусы.
  14. Модуль: Интуитивная кулинария. Поймете, как готовить без рецептов и составлять меню для семьи на недели вперёд.
  15. Модуль: Сервировка. Освоите 10 приемов сервировки и научитесь красиво подавать блюда.
  16. Модуль: Бобовые. Научитесь правильно готовить бобовые и 6 блюд с ними.
  17. Модуль: Рис и ризотто. Научитесь правильно готовить бобовые и 6 блюд с ними.
  18. Модуль: Домашняя паста. Научитесь сами делать пасту и приготовите 4 блюда.
  19. Модуль: Фарш и котлеты. Научитесь готовить сочные котлеты из птицы, мяса и рыбы. Приготовите 9 блюд.
  20. Модуль: Паштеты и риеты. Узнаете, как готовить и с чем подавать паштеты и риеты. Приготовите 6 блюд.
  21. Модуль: Домашние быстрые десерты. Научитесь готовить 6 десертов, которые можно хранить в морозилке.
  22. Модуль: Как продлить лето. Узнаете разные способы, как можно продлить жизнь овощей и фруктов. Засолите, замаринуете и завялите любимые овощи.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Гастрономия. 5 поток. Тариф Супер Пупер Шеф (Маша Шелушенко)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Гастрономия. 5 поток. Тариф Супер Пупер Шеф (Маша Шелушенко)

Гастрономия. 5 поток. Тариф Супер Пупер Шеф (Маша Шелушенко)

Первоначальная цена составляла 59900,00 ₽.Текущая цена: 2050,00 ₽.

В корзину