[KICA] Пирожные для кофейни (Карим Буржи)

400,00 

Защищённая сделка
Дополнительные функции
  • Премиальное качество
  • Безопасные платежи
  • Гарантия удовлетворённости
  • Моментальная доставка на Email сразу же после Оплаты!
  • Гарантия возврата денег

Пирожные для кофейни (Карим Буржи)

Программа курса:

  • КЕКС ИНКА
  • КЕКС ПЕКАН
  • КЕКС АНТЕП
  • ЭКЛЕР ШОКОЛАДНЫЙ
  • ТАРТ АЛЬБА С ФУНДУКОМ
  • РУЛЕТ МОЗАИК
  • РУЛЕТ ТИРАМИСУ
  • Вы узнаете что такое “finger cake” и “travel cake”, изучите секреты получения пирожных со сроком хранения 14 дней без холодильника и консервантов
  • Вы научитесь готовить классическое заварное тесто, отсаживать и выпекать эклеры идеальной формы, а также наполнять их нежным кремом и хрустящей прослойкой
  • Вы научитесь делать глянцевое покрытие для корзинок из песочного теста на фундучной муке и соберете элегантную тарталетку, состоящую из нескольких текстур, каждая из которых – со вкусом лесного ореха.
  • Вы научитесь делать идеальный бисквит для рулетов и освоите 2 техники сборки рулетов

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “[KICA] Пирожные для кофейни (Карим Буржи)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

[KICA] Пирожные для кофейни (Карим Буржи)

[KICA] Пирожные для кофейни (Карим Буржи)

400,00 

В корзину