Сборка торта и шоколадные текстуры. Мрамор. Кракелюр (Александра Булгакова)

300,00 

Защищённая сделка
Дополнительные функции
  • Премиальное качество
  • Безопасные платежи
  • Гарантия удовлетворённости
  • Моментальная доставка на Email сразу же после Оплаты!
  • Гарантия возврата денег

Сборка торта и шоколадные текстуры. Мрамор. Кракелюр (Александра Булгакова)

Содержание

  • Сборка двухярусного торта и скрытого яруса. Система армирования и конструктивная схема
  • 2 типа ганаша — классический темный и фирменный бетонный
  • Мраморная/абстрактная текстура на основе ганаша
  • Винтажный эффект кракелюр
  • Теория шоколада и темпирование
  • Полностью съедобный шоколадный венок

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сборка торта и шоколадные текстуры. Мрамор. Кракелюр (Александра Булгакова)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сборка торта и шоколадные текстуры. Мрамор. Кракелюр (Александра Булгакова)

Сборка торта и шоколадные текстуры. Мрамор. Кракелюр (Александра Булгакова)

300,00 

В корзину